Lomba ini diikuti oleh 36 tim dari Dharma Wanita Persatuan Unit SKPD, selain lomba menu
nusantara juga lomba cipta menu beragam, bergizi seimbang dan aman
(B2SA) yang diikuti oleh ibu-ibu PKK dari 9 kecamatan.
Acara ini dibuka oleh Penasehat
Gabungan Organisasi Wanita, Hj. Rahmatiah Sabirin, dalam sambutannya menyampaikan pentingnya pengetahuan untuk mengkonsumsi pangan
beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) bagi masyarakat dan mengimplementasikan pada setiap keluarga.
Para ibu tersebut diberi
kesempatan untuk menuangkan kreatifitas mereka dalam membuat resep
yang bergizi dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
Adapun kriteria penilaian diantaranya cita rasa, kebersihan meja, nilai gizi resep, keserasian masakan yang dihidangkan, serta penampilan penyajian.
Bertindak selaku dewan
juri yaitu dari kalangan praktisi serta pemerhati kuliner. (L2).
